新华报业网讯 12月3日,苏果超市大型生鲜加工配送中心在南京马群物流中心开工建设。该项目是“苏果”承担的国家科技攻关计划即实施食品安全关键技术综合应用示范工程的重要项目之一,计划投资5000万元,预计2007年7月份建成投产。
苏果超市生鲜加工中心建筑面积1万多平方米,共5层,其中负一层为1000吨的冷冻冷藏库,一层为水果、蔬菜分拣配送区,二层为面点、面包、净菜、盘菜生产加工区,三层为食糖、干货类加工区和食品安全检测中心,四层根据生鲜项目的扩大增加生产加工线。该项目预计年配送能力将达10亿元,建成后可为“苏果”近200家经营生鲜项目的直营连锁店实施主要生鲜品类的直接配送。 |