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食品电商准入门槛垒的高点再高点

发布时间:2017-03-29 09:35:47 第一物流网

目前,以电子商务为主要内容的网络经济发展迅猛,成为我国经济增长的强劲动力,对扩大消费、拉动经济增长、实现消费者自由选择自主消费发挥了不可替代的作用。但是,网络消费领域特别是食品领域侵害消费者合法权益问题也日益凸显,制约了网络经济的健康发展和“互联网+”发展战略的实施。因此,2017年消费维权年主题——“网络诚信 消费无忧”,既是对网络经济中损害消费者权益不诚信经营行为的抵制,也是对建设放心无忧网络消费环境的呼唤。
近年来,多家网络交易平台都有食品在线交易业务。虽然给消费者带来了便捷,但由于网上销售食品准入门槛过低,导致不安全食品混杂其中的问题至今未得以根本解决。
修改后的新版《食品安全法》虽然已经增加网购食品的相关内容,但也只有针对网络第三方平台的规定,也就是要求网站对入网的食品经营者进行实名登记、核查许可证等;而对于具体的网络食品经营者的相关经营资质和食品质量安全准入要求,目前还没有相关细则准入要求。
由于网购不是面对面的经销模式,消费者无法对食品进行真实鉴别,从而难免会产生食品变质、过期、包装破损、假冒品牌等方面的问题。还有些微店食品是卖家自制的,这些食品既无产品外包装,又缺乏必要的安全卫生,无论是品牌、厂家还是生产日期、保质期等信息,消费者都只能得到卖家的口头承诺。
国家食药监总局食品安全监管二司副司长崔恩学指出,互联网食品销售存在诸多问题,首当其冲的便是没有证照的、无合法资质的经
营现象。据悉,2013年至今,消费者在电商平台网购食品所引发的诉讼案例已经超过数百起,今年3.15晚会又惊爆了有的跨境电商网售不合格食品甚至核污染食品。电商网售食品为什么会出现这么多问题?诸多业内人士将矛头指向了准入门槛过低。
笔者至今还记得在我国现代食品工业刚刚起步的八十年代初,第一任老会长杜子端,形容当时食品工业的野蛮生长:几个人,支口大锅,杀几头猪,弄点花椒大料,就是个肉类加工厂。时过境迁,现在有了互联网,开个小作坊,自制点儿卤鸡爪鸭掌、小龙虾、肉干肉松、蛋糕西饼等,拍成精美图片,拿到网上卖,还号称“食材健康天然无添加”,居然也卖得火火的。至于你是否吃的拉稀跑肚,那就管不了那么多了;真要出了问题,大不了换一家网站接着卖,反正也不要准入资质。
而从去年10月1日新版食品安全法正式实施后,对于网络销售食品首次有了明文规定,规定网络食品经营者必须进行实名登记,并且要提供食品流通许可证。这项修订虽然相较于过去混乱的网购食品市场是个进步,如曾经卖得风生水起的私人自制食品等“微店”,如果没有实体门店,就将被淘汰出局;但是,对于食品这种特殊的网购商品来说,光有这一个准入资质显然远远不够。在没有资质证明的情况下,仅凭一纸流通许可证,谁能确保这些卖家的食品是安全可靠的?换句话说,要求有食品流通证仅仅是垒起了一道门槛,但还不够高;为了让那些食品卖家不仅身份合法还得经营合法、产品信得过,还得为其所卖的食品垒道槛,不仅要垒,还得垒得高高的。
高到什么程度?综合就是创新,笔者综合国内专家的意见,可概括为以下几点建议:
——在食品电商平台销售食品的卖家必须符合五大认证要求,方可入驻:5大认证包括:QS认证、产品认证、食品安全可溯源认证、企业诚信认证、食品质量和食品安全管理体系认证。
——为配合这五大认证的落地,平台还应建立6大安全信任体系,6大安全信任体系包括:厂家审核体系、安全审核体系、溯源查询体系、专家顾问体系、售后保障体系、监督投诉体系。
——在建立上述认证和体系的基础上,电商平台,还必须建立自己的食品安全溯源系统,即当食品质量在任一环节出现问题时,可以通过食品标签上的溯源码进行联网查询,查出该食品的生产企业、产地、认证信息等全部流信息,明确事故方相应的法律责任。在其平台上销售食品的卖家,亦应建立食品安全溯源系统或纳入政府的食品安全溯源系统,在食品标签上应有溯源码,否则,平台有权拒绝在其网上销售食品。
实事求是地说,上述这些做法也许很超前,目前,国内能够这样做的企业和电商平台,大概也是凤毛麟角。如果仅仅为了赚钱,很多网站包括哪些电商巨头网站,肯定也不会为自己垒这么高的门槛,俗话说得好:谁跟钱过不去呢?但是,作为习主席所倡导的尚德守法的食品电商经营者,若不顾百姓的食品安全,一味只为赚昧心钱,又怎么跟良心过得去呢?从这个意义上说,食品电商准入门槛垒得再高也不为过。您说是吧?

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