东莞家禽供应新模式跟踪报道续:集中屠宰、冷链配送、生鲜上市
发布时间:2015-03-27 09:24:03 佛山日报
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近日,南海区区长郑灿儒带队,集合区、镇食药监和城管等相关部门对南海桂城佳高市场进行督查,重点就家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的实施情况进行检查。
近日,检查组对市场内多档家禽经营者进行检查,包括生鲜家禽屠宰、运输管理运作以及生产成本、售价格等方面情况。郑灿儒听取了市场开办方和经营档主对该政策实施后在经营过程中出现的困难和意建议。对市场开办方和家禽经营者能严格执行《广东省家禽经营管理办法》,在家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作取得良好效果表示充分肯定。他强调,推行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”,是省委、省政府加强禽流感疫情防控和促进家禽产业转型升级的重要举措,是保障人民群众身体健康安全的有效手段,必须坚定不移地大力推进。
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